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| 產(chǎn)品規格 | 20*1 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 9001-62-1 |
| 砷含量 | 0.00001％ |
| 包裝規格 | 箱/桶 |
| 酶活力 | 5萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)別 | 脂肪酶 |
【產(chǎn)品名稱(chēng)】：食品添加劑脂肪酶| 食品級脂肪酶批發(fā)|價(jià)格
【產(chǎn)品屬性】：食品級酶制劑
【保質(zhì)日期】：24個(gè)月
【執行標準】：國標
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：隸屬于羧基酯水解酶類(lèi)，能夠逐步的將甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。
【產(chǎn)品性狀】：脂肪酶為白色或淺黃色粉末。
【產(chǎn)品應用】：脂肪酸廣泛的應用于食品、藥品、皮革、日用化工等方面。奶制品中的香味是牛奶中脂蛋白和乳糖代謝的產(chǎn)物，因此脂肪酶常被用于奶酪、奶油和人造黃油的增香。而奶油與黃油又被用于制作蛋糕、冰淇淋等甜品，脂肪酶的運用優(yōu)化了相關(guān)食品的風(fēng)味。
【行業(yè)自律】：食品和食品添加劑等行業(yè)組織要切實(shí)負起行業(yè)自律責任，積極組織企業(yè)開(kāi)展自查自糾和內部監督，加強行業(yè)監督和培訓，及時(shí)發(fā)現行業(yè)中存在的問(wèn)題，未能及時(shí)發(fā)現并報告的要通報批評。
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