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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 64519-82-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 袋/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

【產(chǎn)品名稱(chēng)】:異麥芽酮糖醇的用量 異麥芽酮糖醇添加量
【產(chǎn)品屬性】:食品級甜味劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執行標準】:國標
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:由α-D-呋喃葡糖基-1,6-D-山梨糖醇(α-D-Glucopyranosyl-1,6-D-sorbitol;GPS)和α-D-呋喃葡糖基-1,1-D-甘露糖醇(α-D-Glucopyranosyl-1,1-D
【產(chǎn)品性狀】:白色無(wú)臭結晶,味甜,甜度約為蔗糖的45%~65%,稍吸濕。
【產(chǎn)品應用】:異麥芽酮糖醇已被廣泛應用于各類(lèi)食品的生產(chǎn):硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。
【常用分類(lèi)】:主要有酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質(zhì)、著(zhù)色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類(lèi)。
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