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| 主要用途 | 酸度調節劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 97-67-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 袋/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

【產(chǎn)品名稱(chēng)】:現貨批發(fā)L-蘋(píng)果酸現貨供應 L-蘋(píng)果酸現貨供應
【產(chǎn)品屬性】:食品級酸度調節劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執行標準】:國標
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:分子式為C4H6O5,是一種天然存在的二羧酸,水果酸甜味的來(lái)源,常用作現貨批發(fā)。
【產(chǎn)品性狀】:白色結晶或結晶性粉末
【產(chǎn)品應用】:用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,對食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳發(fā)酵PH調節,葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。各種片劑、糖漿配以蘋(píng)果酸可以呈水果味,并有利于在體內吸收、擴散。
【種類(lèi)介紹】:有機酸有富馬酸、偏酒石酸、檸檬酸(柑橘類(lèi)水果的特征酸)、乳酸(酸奶和泡菜的特征酸)、蘋(píng)果酸(蘋(píng)果的特征酸)、L(+)-酒石酸和酒石酸(葡萄酒的特征酸)、冰乙酸(低壓羰基化法)和乙酸(也稱(chēng)醋酸,是釀造醋的特征酸)、己二酸等。無(wú)機酸有磷酸及鹽酸
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