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| 主要用途 | 水分保持劑 |
| 貨號 | 焦磷酸二氫二鈉 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 7758-16-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 袋/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品名稱(chēng)】：現貨批發(fā)焦磷酸二氫二鈉食品級 焦磷酸二氫二鈉食品級
【產(chǎn)品屬性】：食品級水分保持劑
【保質(zhì)日期】：24個(gè)月
【執行標準】：國標
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：是一種無(wú)機化合物，化學(xué)式為Na2H2P2O7，為白色結晶性粉末
【產(chǎn)品性狀】：為白色結晶性粉末，溶于水，不溶于乙醇
【產(chǎn)品應用】：主要用作快速發(fā)酵劑、水分保持劑、品質(zhì)改良劑，用于面包、餅干等焙烤食品及肉類(lèi)。裝飾糖果（如工藝造型、或用于蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁 使用量: 5.0g/kg
【水分保持劑性質(zhì)】：提供不同的口味和膨松度保持水分，防止制品營(yíng)養成分流失及提高成品率，增加制品的透明度，改善顏色和光澤。中國《現貨批發(fā)使用衛生標準》（GB2760-1996）規定：用于乳制品，冰淇淋等，最大使用量為5.0g/kg。
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