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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 37220-17-0 |
| 包裝規格 | 袋/箱 |
| 級別 | 藥用級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

【產(chǎn)品名稱(chēng)】:食品添加劑魔芋粉現貨供應
【產(chǎn)品屬性】:食品級增稠劑
【保質(zhì)日期】:24個(gè)月
【執行標準】:國標
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:用魔芋干(包括片、條、角)經(jīng)物理干法以及鮮魔芋采用粉碎后快速脫水或經(jīng)食用酒精濕法加工初步去掉淀粉等雜質(zhì)制成的顆度≤0.425mm(40目)的顆粒占90%以上的魔芋粉。
【產(chǎn)品性狀】:外觀(guān)呈乳白色或淡黃色,中間有少量黑點(diǎn)及黃點(diǎn),粒度大小在45-100目,有魔芋特有的氣味
【產(chǎn)品應用】:目前在日本、韓國的雜貨店中就有魔芋粉出售,一般一袋魔芋配一袋石膏粉。由家庭主婦在家中制作魔芋豆腐,作為了家庭常規菜肴食用。
【增稠劑性質(zhì)】:又稱(chēng)膠凝劑,是一種能增加膠乳、液體黏度的物質(zhì),用于食品時(shí)又稱(chēng)糊料。增稠劑可以提高物系黏度,使物系保持均勻穩定的懸浮狀態(tài)或乳濁狀態(tài),或形成凝膠;大多數增稠劑兼具乳化作用??煞譃樘烊缓秃铣蓛纱箢?lèi)。
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