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| 主要用途 | 著(zhù)色劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 袋/桶 |
| 來(lái)源 | 合成著(zhù)色劑 |
| 主要著(zhù)色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品名稱(chēng)】：食品添加劑葡萄皮紅色素現貨供應
【產(chǎn)品屬性】：食品級著(zhù)色劑
【保質(zhì)日期】：24個(gè)月
【執行標準】：國標
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：葡萄皮紅為花色苷類(lèi)色素，其主要著(zhù)色的成分為錦葵素，芍藥素、翠雀素和甲花翠素或花青素的葡萄糖苷。
【產(chǎn)品性狀】：紅至暗紫色液狀、塊狀、糊狀或粉末狀物質(zhì)，稍帶特異臭氣，溶于水、乙醇
【產(chǎn)品應用】：可用于配制酒冷凍飲品（03,04食用冰除外），使用量為1.0 g/kg；飲料類(lèi)（14.01包裝飲用水除外），使用量為2.5g/kg；果醬，使用量為1.5 g/kg；糖果、糕點(diǎn)，使用量2.0g/kg。
【著(zhù)色劑性質(zhì)】：著(zhù)色劑主要分顏料和染料兩種。顏料按結構可分為有機顏料和無(wú)機顏料。染料是可用于大多數溶劑和被染色塑料的有機化合物、優(yōu)點(diǎn)為密度小、著(zhù)色力高、透明度好，但其一般分子結構小，著(zhù)色時(shí)易發(fā)生遷移。發(fā)展天然、營(yíng)養、多功能的天然著(zhù)色劑已成為著(zhù)色劑的發(fā)展方向
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