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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 9000-01-5 |
| 包裝規格 | 袋/箱 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品名稱(chēng)】：食品添加劑阿拉伯膠現貨供應
【產(chǎn)品屬性】：食品級增稠劑
【保質(zhì)日期】：24個(gè)月
【執行標準】：國標
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：來(lái)源于豆科的金合歡樹(shù)屬的樹(shù)干滲出物，因此也稱(chēng)金合歡膠。阿拉伯膠主要成分為高分子多糖類(lèi)及其鈣、鎂和鉀鹽。
【產(chǎn)品性狀】：淺白色至淡黃褐色半透明塊狀，或為白色至橙棕色粒狀或粉末，是分子量為22-30萬(wàn)的高分子電解質(zhì)。
【產(chǎn)品應用】：阿拉伯膠還可以廣泛用于飲料生產(chǎn)，比如在軟飲料濃縮汁的生產(chǎn)中它可以穩定風(fēng)味和精油。它也被應用于糖果制造，像傳統的硬（酒）橡皮糖、軟糖，也可以作為棉花糖的泡沫穩定劑。
【增稠劑性質(zhì)】：又稱(chēng)膠凝劑，是一種能增加膠乳、液體黏度的物質(zhì)，用于食品時(shí)又稱(chēng)糊料。增稠劑可以提高物系黏度，使物系保持均勻穩定的懸浮狀態(tài)或乳濁狀態(tài)，或形成凝膠；大多數增稠劑兼具乳化作用?？煞譃樘烊缓秃铣蓛纱箢?lèi)。
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