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| 主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 6485-39-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 袋/桶 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營(yíng)養成分 | 葡萄糖酸錳 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
性狀:淺粉色粉末,無(wú)臭,易溶于熱水,微溶于乙醇。本品有無(wú)水物和二水物兩種,用噴霧干燥后所得為無(wú)水物,由結晶所得的為二水物。
產(chǎn)品用途:
葡萄糖酸錳在水中溶解性好,人體吸收率高,應用到食品、保健品、藥品等行業(yè)中。食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
錳可激活大量的酶,參與機體代謝活動(dòng),是良好的食品強化劑。依據GB2760-1996規定:可用于乳制品,用量為1.084.32 mg/kg;用于嬰幼兒配方食品,用量為1.325.26 mg/kg。

