赤蘚紅色淀食用方法 赤蘚紅色淀使用方法
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
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1-100￥277 /公斤
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100-1000￥275 /公斤
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≥1000￥272 /公斤
- 發(fā)布日期： 2023-03-21
- 更新日期： 2023-10-19
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 |
著(zhù)色劑
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| 執行標準 |
國標
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| 生產(chǎn)許可證編號 |
食品級
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| CAS |
12227-78-0
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
袋/桶
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| 來(lái)源 |
合成著(zhù)色劑
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| 主要著(zhù)色成分 |
赤蘚紅
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 含量 |
99％
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| 色素含量 |
85％
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| 是否進(jìn)口 |
否
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赤蘚紅為紅褐色顆?；蚍勰钗镔|(zhì)、無(wú)臭，易溶于水，水溶液為紅色，對氧、熱、氧化還原劑的耐受性好，染著(zhù)力強，但耐酸及耐光性差，吸濕性差，在pH<4.5的條件下，形成不溶性的黃棕色沉淀，堿性時(shí)產(chǎn)生紅色沉淀
產(chǎn)品用途：
被認為是安全性較高的合成色素。主要用于飲料、配制酒和糖果、焙烤食品等
該品可單獨使用或與其他食用色素配合，用于糕點(diǎn)；農產(chǎn)水產(chǎn)加工品（櫻桃；魚(yú)糕；針錦八寶醬菜）等多種食品。中國食品添加劑使用衛生標準（GB2760-86）規定，赤鮮紅在食品中 使用量為0.05g/kg。
