食用β胡蘿卜素廠(chǎng)家供應 食用β胡蘿卜素原料價(jià)格
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
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1-100￥70 /公斤
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100-1000￥68 /公斤
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≥1000￥66 /公斤
- 發(fā)布日期： 2023-03-16
- 更新日期： 2023-10-19
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 |
著(zhù)色劑
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| 執行標準 |
國標
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| 生產(chǎn)許可證編號 |
食品級
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| CAS |
7235-40-7
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
袋/桶
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| 來(lái)源 |
合成著(zhù)色劑
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| 主要著(zhù)色成分 |
胡蘿卜素
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 含量 |
99％
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| 色素含量 |
85％
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| 是否進(jìn)口 |
否
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β-胡蘿卜素具有良好的著(zhù)色性能，著(zhù)色范圍是黃色、橙紅，著(zhù)色力強，色澤穩定均勻，能與K、Zn、Ca等元素并存而不變色，尤其適合與兒童食品配伍。它還能用于藥片糖衣著(zhù)色，色澤、穩定性均優(yōu)于檸檬黃、胭脂紅復色糖衣法。
β-胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素，其本身顏色因濃度的差異，可涵蓋由紅色至黃色的所有色系，因此受到食品行業(yè)關(guān)注。其非常適合油性產(chǎn)品及蛋白質(zhì)性產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，做食用橙色色素和營(yíng)養強化劑，如人造奶油、膠囊、魚(yú)漿煉制品、素食產(chǎn)品、速食面的調色等。而經(jīng)過(guò)微膠囊處理的β-胡蘿卜素，可轉化為水溶性色素，幾乎所有食品都可應用。
