食用魔芋粉廠(chǎng)家供應 食用魔芋粉原料價(jià)格
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
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1-100￥36 /公斤
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100-1000￥34 /公斤
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≥1000￥32 /公斤
- 發(fā)布日期： 2023-03-15
- 更新日期： 2023-10-19
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 |
增稠劑
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| 執行標準 |
國標
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| 生產(chǎn)許可證編號 |
食品級
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| CAS |
37220-17-0
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| 包裝規格 |
袋/桶
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| 級別 |
食品級
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 是否進(jìn)口 |
否
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魔芋，是一種多年生天南星科草本根莖植物。生魔芋有微量毒性。魔芋是個(gè)大家族，全世界大約有上百種，中國就有30余種，并且在我國種植面積很廣。魔芋用途非常廣泛，經(jīng)過(guò)近十多年的研究，已將魔芋制成魔芋精粉。采用魔芋制成的食品已有幾百種。魔芋含有葡苷聚糖，是一種高分子化合物，具有很強的吸水性，吸水后體積可膨脹80-100倍，食后易被消化吸收
主要應用于寵物食品、魔芋豆腐、素食中。
產(chǎn)品用途：
可應用于火腿腸、西式香腸等肉制品,調料粉、湯料粉、醬類(lèi),面制品、糕點(diǎn)類(lèi)、仿生食品、冰激淋、冷飲中,具有良好的膠凝性、持水性、賦行性、保水性、增稠性和穩定性,并含有豐富的健康膳食纖維.
