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| 主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| CAS | 74-79-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養成分 | L-精氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
英文名稱(chēng)：L-Arginine
中文名稱(chēng)：L-精氨酸
化學(xué)分子式：C6H14N4O2
特性：白色斜方晶體或白色結晶性粉末。熔點(diǎn)244℃（分解）。經(jīng)水重結晶后，于105℃失去結晶水。其水溶液呈強堿性，可從空氣中吸收 。溶于水15%，21℃），微溶于乙醇。天然品大量存在于魚(yú)精蛋白等中，亦為各種蛋白質(zhì)的基本組成，故存在十分廣泛。除魚(yú)精蛋白外，亦較多存在于烏賊、綠茶、蒜等中，并成為他們特殊的呈味物質(zhì)。
用途：
1、用作營(yíng)養劑、調味劑，食品用香料、食品添加劑。
2、用于醫藥原料和生化研究。
3、維持生長(cháng)和發(fā)育，促進(jìn)代謝。
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