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| 主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| CAS | 94465-79-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養成分 | 牡蠣肽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品名稱(chēng)】：牡蠣肽
【英文名稱(chēng)】：oyster extract
【產(chǎn)品別名】：蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、海蠣子殼、海蠣子、蠣黃、生蠔、鮮蚵
【提取來(lái)源】：牡蠣肉
【性 狀】：類(lèi)白色粉末
【產(chǎn)品性狀】：淡棕色粉末
【產(chǎn)品特點(diǎn)】：小分子肽，溶解快，溶解透明無(wú)雜質(zhì)，易吸收、無(wú)蛋白變性、不沉淀、加熱不凝固、易溶于水、流動(dòng)性好等。
【成 分】：牡蠣肽是從牡蠣粉中提取的蛋白質(zhì)，再經(jīng)過(guò)定向酶切及小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。牡蠣肽不僅含有蛋白質(zhì)，維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸，而且還含有海洋生物的多種營(yíng)養成分。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】牡蠣肽是將肽分子生物技術(shù)運用于牡蠣加工過(guò)程，經(jīng)酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽，完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和?；撬岬葼I(yíng)養成份
【應用領(lǐng)域】：保健品、食品及飲料添加劑等領(lǐng)域。
【保 存】 置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
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