L-亮氨酸使用說(shuō)明
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
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1-100￥53 /公斤
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100-1000￥51 /公斤
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≥1000￥49 /公斤
- 發(fā)布日期： 2023-02-13
- 更新日期： 2023-10-19
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 |
營(yíng)養強化劑
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| CAS |
包裝
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
25*1
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| 外觀(guān) |
粉末
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| 保質(zhì)期 |
兩年
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 主要營(yíng)養成分 |
L-亮氨酸
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| 含量 |
99％
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| 是否進(jìn)口 |
否
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別名: L-亮氨酸、L-白氨酸、L-2-氨基-4-甲基戊酸
英文名稱(chēng): L-Leucine
CAS號:61-90-5
分子式: C6H13NO2
產(chǎn)品性狀：
L一亮氨酸為白色結晶或結晶粉末，是一種非極性氨基酸 ，味微苦，溶于水，20℃、25℃時(shí)溶解度分別為23. 7g/L和24. 26g/L，加熱到145^r 148℃時(shí)提高，293-295 0C時(shí)分解，比重1. 29(180C)，比旋光度[a ] D20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl，C=1)，等電點(diǎn) 5. 98。
產(chǎn)品用處：
養分補充劑。一般多用于面包、面類(lèi)制品。制造氨基酸輸液及歸納氨基酸制劑，降血糖劑，植物成長(cháng)促進(jìn)劑。
可用作香料，可改進(jìn)食物風(fēng)味。
氨基酸之一，每天需要量約0.7g.可強化各種食物，如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸，宜于強化。為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所。
