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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
中文名稱(chēng):阿斯巴甜
中文同義詞:阿斯巴甜粉;阿斯巴甜/阿司帕坦/糖肽
英文名稱(chēng):Aspartame
CAS號:22839-47-0
分子式: C14H18N2O5
分子量: 294.3
EINECS號:245-261-3
阿斯巴甜是一種人造甜味劑，屬于氨基酸二肽衍生物，由化學(xué)家在1965年研制藥物時(shí)發(fā)現。具有用量低、甜度高（甜度為蔗糖的150～200倍）、味道好，能提高柑桔類(lèi)和其他類(lèi)水果的風(fēng)味，降低熱量，不產(chǎn)生，毒性較糖精等人工合成甜味劑低等優(yōu)點(diǎn)，被廣泛應用到飲料、食品和某些保健食品中，我們日常生活中喝的可樂(lè )的配方就曾經(jīng)含有本品。
產(chǎn)品用途
天冬甜素是人工合成低熱量甜味劑，常與蔗糖或其他甜味劑并用?？捎糜诟黝?lèi)食品，按生產(chǎn)需要適量使用，一般用量為0.5g/kg。
用作食品添加劑，是高甜度營(yíng)養甜味劑
非營(yíng)養型甜味劑。增香劑。
按我國GB2760-90規定可用于各類(lèi)食品，最大使用量視正常生產(chǎn)需要而定。
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