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| 主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養成分 | 葡萄糖酸錳 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng)：葡萄糖酸錳
英文名稱(chēng)：Manganese Gluconate
CAS號：6485-39-8
EINECS號：229-350-4
分子式：C12H22MnO14
分子量：445.2327
二、性狀
極易溶于熱水，極難溶于乙醇
三、用途
葡萄糖在生物學(xué)范疇具有重要地位，是活細胞的能量來(lái)歷和中心產(chǎn)物，即生物的首要供能物質(zhì)。植物可通過(guò)光合作用產(chǎn)生葡萄糖。在糖果制造業(yè)和醫藥范疇有著(zhù)廣泛應用。
葡萄糖酸錳在水中溶解性好，人體吸收率高，葡萄糖酸錳被廣泛應用到食品、保健品、藥品等職業(yè)中。
在選擇強化某種營(yíng)養素之前，有必要考慮膳食中該營(yíng)養素的其他來(lái)歷，一方面要確保攝入強化食品后該營(yíng)養素水平不會(huì )過(guò)量；另一方面，該營(yíng)養素的增加也應該確有必要，營(yíng)養素的強化用量應該使其在膳食中的含量有顯著(zhù)的進(jìn)步，以便攝入一般數量的食物即可得到足夠的該種營(yíng)養素
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