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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

【產(chǎn)品名稱(chēng)】:結晶果糖
【含 量】:99%
【產(chǎn)品作用】:
1.果糖還具有良好的吸濕性。在糖類(lèi)中,果糖的吸濕 ,容易吸收水分。
2.良好的吸濕性使它可用于需要保濕的食:如面包,糕點(diǎn),糖果的加工。
3.果中應用果糖,可防止結晶和返砂,適用于糖果、巧克力。
4.包,糕點(diǎn)中使用果糖,可使糕點(diǎn)質(zhì)地松軟、不干燥、保鮮,可提高產(chǎn)品檔次和延長(cháng)貨架保存期。
果糖單位重量(每公克)的熱量低于蔗糖。
果糖的平均甜度是蔗糖的1.8倍,所以在同樣的甜味標準下,果糖的攝入量?jì)H為蔗糖的一半左右。
【行業(yè)應用】:
1)冷凍食品
2)運動(dòng)飲料、能量型飲料
3)清涼飲料
4)粉末罐裝飲料,粉末飲料
5)飲料
6)固體粉末食品
7)面包
8)蛋糕
9)糖漬食品

