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        重慶天潤生物制品有限公司
         
         
        食品級L-苯丙氨酸
        起訂量 (公斤)價(jià)格
        1-10054 /公斤
        100-100052 /公斤
        ≥100050 /公斤
        • 產(chǎn)地:中國 國內
        • 發(fā)布日期: 2022-12-29
        • 更新日期: 2023-10-19
        產(chǎn)品詳請
        主要用途 營(yíng)養強化劑
        CAS 包裝
        型號 食品級
        包裝規格 25*1
        外觀(guān) 粉末
        保質(zhì)期 兩年
        有效物質(zhì)含量 99%
        主要營(yíng)養成分 L-苯丙氨酸
        含量 99%
        是否進(jìn)口

        L-苯丙氨酸(英文名:L-Phenylalanine)為無(wú)色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末,是一種營(yíng)養增補劑,是氨基酸之一。營(yíng)養增補劑。在大多數食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸??商砑佑诒嚎臼称?,除強化苯丙氨酸外,與糖類(lèi)起氨基-羰基反應,可改善食品的香味。


        L-苯丙氨酸    L-α-氨基-β-苯胺酸  苯丙氨酸

        【CAS號】:63-91-2         

        【含量】:99%

        【分子式】:C9H11O2N

        【相對分子質(zhì)量】:165.20


        L-苯丙氨的性狀:

           白色片狀結晶或結晶性粉末,略有特殊氣味,味。約283℃熔化并分解。10%的水溶液的pH值5.4-6.0。在受熱、光照、空氣中穩定。與葡萄糖一起加熱則著(zhù)色。堿性條件下不穩定。溶于水(3g/100mL,25℃)。難溶于乙醇、稀無(wú)機酸和堿性溶液。


        L-苯丙氨的用途:

           營(yíng)養增補劑。氨基酸之一。D-型和L-型生理效果相同。。在大多數食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸??商砑佑诒嚎臼称?,除強化苯丙氨酸外,與糖類(lèi)起氨基-羰基反應,可改善食品香味。按我國GB2760-86規定可用作香料。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養增補劑。


        L-苯丙氨的功用:

           L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養增補劑。

           L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人體氨基酸之一,在醫藥行業(yè)主要用于氨基酸輸液和氨基酸類(lèi)藥物。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養增補劑。

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