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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 其他 |

乙二胺四乙酸二鈉是螯合劑,防腐劑和抗氧化劑。因具有很高穩定常數,能與堿金屬以外的絕大多數金屬離子生成穩定的絡(luò )合物,消除金屬離子或由其引起的有害作用,水煮食品的水混濁,防止食品氧化變色,從而起到抗氧化、護色、防腐的作用,使產(chǎn)品質(zhì)量穩定,是極為廣泛使用的護色劑、品質(zhì)改良劑和抗氧化劑,防腐保鮮劑。廣泛應用于水果、蔬菜制品、奶制品、飲料、肉制品、果脯、醬料的保鮮、護色,也應用于油脂、香精的抗氧化。
產(chǎn)品用途:
1、果醬、蔬菜泥醬(番茄沙司除外) ≤千分之0.07
2、果脯類(lèi)(地瓜果脯)、腌制的蔬菜、蔬菜罐頭、堅果與籽類(lèi)罐頭、八寶粥罐頭 ≤千分之0.25
3、復合調味料 ≤千分之0.075
4、飲料類(lèi)(14.01包裝飲用水類(lèi)除外) ≤千分之0.03

