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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

產(chǎn)品名稱(chēng):紐甜
CAS: 165450-17-9
標準: 國家標準
級別: 食品級
含量: 98%
外觀(guān): 白色結晶
下延產(chǎn)品:食品飲料、動(dòng)物飼料、醫藥保健品、涼果蜜餞、烘焙食品、日化用品、香煙過(guò)濾嘴、檳榔等
運用:用于各種食品飲料中甜味劑
產(chǎn)品名稱(chēng):紐甜
別名:紐甜素,樂(lè )甜,neotame.
分子式: C20H30N2O5
CAS:16540-17-9
性狀:白色結晶粉末,含約4.5%的結晶水。
溶解性:紐甜在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6克/升,此溶解度能完全滿(mǎn)足正
常的生產(chǎn)需要。
特點(diǎn):
甜味純正,清新自然,與阿斯巴甜相似,無(wú)苦味及其它后味,紐甜的甜度為8000-
10000倍,即在5%的甜度時(shí)為8000倍,在2%的甜度時(shí)可達10000倍。但安定性較高。
甜度高:是砂糖8000倍左右,等甜度成本較Aspartame低;
易吸收:所含的營(yíng)養物質(zhì)很容易被人體吸收;
低能量或無(wú)能量:可供人食用、不致、可促進(jìn)雙歧桿菌增殖等;不會(huì )引
起、血糖波動(dòng),是保健型食品的甜味劑。
用量:根據中華人民共和國衛生部2003年第4號公告,紐甜的使用范圍為各類(lèi)食品飲
料,使用量按生產(chǎn)需要適量使用。一般飲料類(lèi)8-17mg/L,食品類(lèi)10-35mg/Kg。

