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| 主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| CAS | 29795-82-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養成分 | 脯氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
L-脯氨酸
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
中文名稱(chēng):L-脯氨酸
別名:4-溴-2-(三氟甲基) 4-溴-2-(三氟甲基)苯磺?；?/p>
分子式:C5H9NO2
分子量:115.1305
制法：以明膠為原料用酸水解后經(jīng)離子交換樹(shù)脂柱層析而得。
產(chǎn)品性狀：
斜方晶系為無(wú)水物，單斜晶系含1分子結晶水；無(wú)臭，有較強甜味；溶點(diǎn)為200℃（分解）；不純物具有吸濕性；因其為亞氨基酸，與其他氨基酸的性質(zhì)都不同；極易溶于水（154.56g/100ml.20℃)，不溶于乙醇和醇。
產(chǎn)品用途：
1.食品添加劑、營(yíng)養增補液等。
2.用于生化研究。
3.營(yíng)養增補劑。風(fēng)味劑，與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應，可生成特殊的香味物質(zhì)?？捎米飨懔?。
應用領(lǐng)域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥： 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、化妝品：洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
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