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| 主要用途 | 著(zhù)色劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 主要著(zhù)色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
茶綠色素（Tea Green Pigment，簡(jiǎn)稱(chēng)TGP）是從茶鮮葉或綠茶中提取的一種天然色素。主要成分為葉綠素，還含有黃酮醇及其甙、兒茶素聚合/縮合產(chǎn)物、和芬酸及縮酚酸等物質(zhì)，且還含有氨基酸、維生素、微量元素等，顏色豐富鮮艷，屬優(yōu)質(zhì)營(yíng)養保健天然色素符合國家食品添加劑GB3262-82的標準。茶綠色素的提取制備方法簡(jiǎn)單、成本低廉、色澤鮮艷，可應用于果蔬汁飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)、果茶等得生產(chǎn)。
【產(chǎn)品用途】
人工合成得色素副作用大，不利于人體健康。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，消費者健康意識逐漸增強，安全優(yōu)質(zhì)的天然
色素是食品著(zhù)色劑得必然發(fā)展方向。茶綠色素作為一種色素，具有安全可靠，用于改善食品色澤，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，我國規定可用于果汁（味）飲料類(lèi)、配制酒、奶茶、果茶、糖果、糕點(diǎn)上彩裝和綠絲，按生產(chǎn)需要適量使用。葉綠素銅鈉鹽可應用于青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點(diǎn)上彩裝、餅干、糖果，一般用量為0.2‰~1‰。
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