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| 主要用途 | 酸度調節劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 62-54-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
中文名稱(chēng):乙酸鈣
CAS號:62-54-4
分子式:Ca(CH3COO)2
分子量:158.17
乙酸鈣?化學(xué)品名稱(chēng)：乙酸鈣。白色松散細粉。無(wú)臭。味微苦。易吸潮。加熱至160℃分解成CaCO3和丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。用于 螯合劑；抑霉劑；穩定劑；緩沖劑；增香劑；防腐劑；營(yíng)養強化劑； pH 值調節劑；加工助劑。
用作食品穩定劑、腐蝕阻抑劑，也用于乙酸鹽的合成
【應用領(lǐng)域】
1 食品；乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調味食品等
2 醫藥；保健食品、填充劑、醫藥原料等
3 工業(yè)制造；石油業(yè)、制造業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等
4 化妝品；洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等
5 飼料；寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等
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