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| 主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養成分 | 蘆丁蕓香苷 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
蘆丁蕓香苷
中文別名：曲克蘆丁、三氧乙基蘆丁、托克蘆丁、維腦路通、維生素P4、羥乙基蘆丁
分子式: C33H42O19
分子量: 742.68
CAS 登錄號:7085-55-4
含量: 99%
外觀(guān)：淺黃綠色粉末
貯藏 密閉，陰涼、干燥處保存。
來(lái)源：蕓香科植物蕓香 Ruta graveolens L.全草揮發(fā)油，豆科植物槐 Sophora japonica L.果實(shí)（槐角）的主要成分，金絲桃科植物紅旱蓮Hypericum aseyron L.全草,鼠李科植的光枝勾兒茶
用途
食用色素(似檸檬黃色)；抗氧化劑；營(yíng)養增補劑。主要用于冷飲、飲料、糕點(diǎn)、肉類(lèi)加工品、水產(chǎn)加工品等。
是一種廣泛存在于植物體內的黃酮醇配糖體。由于它對人體沒(méi)有毒性，因此在食品工業(yè)上還可作為抗氧化劑和天然食用黃色素使用。
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
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