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| 主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| CAS | 352-97-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養成分 | 胍基乙酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品名稱(chēng)：胍基乙酸
別名：乙酸胍；胍乙酸
分子式：C3H7N3O2
分子量：117.1066
外觀(guān)：白色或為微黃色結晶性粉末，或片狀結晶。
密度：1.59g/cm3
熔點(diǎn)：300℃
沸點(diǎn)：346.8°C at 760 mmHg
用作食品添加劑、有機合成中間體。
生產(chǎn)方法：由 與 反應生成S-乙基 鹽，再與甘氨酸反應制得胍乙酸。將 、 及無(wú)水乙醇混合，于水浴溫熱3h，使 全部溶解。 然后減壓蒸出乙醇及過(guò)量 ，使殘留物結晶，干燥，得S-乙基 鹽。再將 加入所得的S-乙基 鹽中，冷卻下，迅速加入甘氨 酸和水配成的熱溶液。結晶后加入醚，放置過(guò)夜，將混合物在冰浴中冷卻2h，分出醚層。吸濾，依次用冰水、乙醇、醚洗滌，晾干即得成品。
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