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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

大豆低聚糖主要分布在大豆胚軸中,其主要成分為水蘇糖、 棉子糖(或稱(chēng)蜜三糖),是大豆中所含可溶性碳水化合物的總稱(chēng)呼。大豆多糖除了是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維外,更是一種高性能的乳化穩定劑,尤其是在酸性環(huán)境下具有獨特的穩定懸浮蛋白質(zhì)、乳化脂肪性能。
產(chǎn)品性狀:
大豆多糖為白色至淡黃色粉末、完全溶解與水中,水溶液粘度低、口感好、無(wú)不良氣味。大豆低聚糖是一種低甜度、低熱量的 甜味劑,其甜度為蔗糖的70%,其熱量是每克8.36千焦耳,僅是蔗糖熱能的1/2,而且安全無(wú)毒。
產(chǎn)品用途:
改善生態(tài)環(huán)境,增殖雙歧桿菌。 ,預防引起的腸黑變,,抑制有害 菌,提高機體,降,,糾正兒童偏食。促進(jìn)鈣鋅吸收,防止,促進(jìn)維生素合成,。
1.做為乳化穩定劑可用于:
酸性蛋白飲料、蛋白飲料、蛋糕、巧克力等焙烤食品中、各種固體蛋白飲料中。
酸性蛋白飲料、蛋白飲料、蛋糕、巧克力等焙烤食品中、各種固體蛋白飲料中。
2.做為可溶性膳食纖維可用于:各種需要補充膳食纖維的食品和保健品中。
應用領(lǐng)域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等

