|
| 主要用途 | 著(zhù)色劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 來(lái)源 | 合成著(zhù)色劑 |
| 主要著(zhù)色成分 | 莧菜紅 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
莧菜紅食用色素使用量:一般為0.025克/千克，莧菜紅食用色素使用方法:將準確測量的本品置于容器中.逐漸加入適當溫水.并不斷攪拌使之完全溶解.所得溶液即可用于著(zhù)色 。
莧菜紅食用色素用作食品、飲料著(zhù)色劑。 用作食品著(zhù)色劑，我國規定可用于果汁(味)飲料類(lèi)、碳酸飲料、配制酒、青梅、蝦(味)片、浸漬小菜、紅綠絲糖果、糕點(diǎn)上彩裝和西瓜漿罐頭中，大使用量0.1g/kg；在植物蛋白飲料、乳酸菌飲料中大使用量0.05g/kg；在冰淇淋中大使用量為0.02g/kg。
用于食品，醫藥，日用化妝品的著(zhù)色。
1．GB 2760—2001(g/kg)：果汁(味)飲料類(lèi)、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、蝦(味)片、漬制小菜、紅綠絲、油炸豆類(lèi)、糖果包衣、金橘、甘草橄欖、桃片、話(huà)李、芒果干、話(huà)杏、嘉應子，均0.1；膨化食品、壽桃色，0.02；冰激凌、雪糕、植物蛋白飲料、乳酸菌飲料、風(fēng)味酸奶、果凍、冰棍、餅干夾心，0.05；香橙果珍干粉按稀釋倍數計，不超過(guò)0.1；可可珠片(即食早餐谷類(lèi)食品)0.08；固體飲料0.1(稀釋后)；膨化食品、油炸小食品，0.1(以檸檬黃計)。
|
|
|
|
