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| 主要用途 | 著(zhù)色劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 2783-94-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 來(lái)源 | 合成著(zhù)色劑 |
| 主要著(zhù)色成分 | 日落黃 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
一、日落黃簡(jiǎn)介
別名：晚霞黃FCF、食品黃3;日落黃; 1-對磺酸苯基偶氮-2-羥基萘-6-磺酸二鈉 鹽
英文名稱(chēng)：2-Naphthalenesulfonicacid,
CAS號：2783-94-0
二、日落黃性狀
日落黃為橙紅色顆?；蚍勰?，無(wú)臭。耐光、耐熱性（205）強，易吸濕。易溶于水，0.1水溶液呈橙黃色；溶于甘油、丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。
三、日落黃用途
日落黃屬水溶性偶氮類(lèi)色素，可用于食品、化妝品，果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)、裱花、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅，風(fēng)味酸奶飲料，對蝦片，糖果包衣。
食品添加劑使用衛生標準(GB2760-1996)規定：日落黃可用于高糖果汁飲料、碳酸飲料、濃縮果汁、配制酒、糖果、糕點(diǎn)、西瓜醬罐頭、青梅、蝦片、植物蛋白飲料及乳酸菌飲料中，使用量為0.10g/kg；日落黃用于冰淇淋使用量為0.09g/kg；用于糖果包衣及紅綠絲，使用量為0.20g/kg。
四、日落黃包裝與貯存
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處
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