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| 主要用途 | 營(yíng)養強化劑 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營(yíng)養成分 | 肌醇 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

肌醇,中文別名:肌糖;環(huán)己六醇;纖維醇(肌糖)。
食品工業(yè)領(lǐng)域
肌醇是一種“生物活素”,參與體內的活動(dòng),具有免疫、某些等多種作用,在發(fā)酵和食品工業(yè)中,可用于多種菌種的培養和促進(jìn)酵母的增長(cháng)等、高等動(dòng)物若缺乏肌醇,將會(huì )出現生長(cháng)停滯和等現象,人體每天對肌醇的需求量是l-2g,許多保健飲料和兒童食品都加有微量肌醇。
肌醇還是腸內某些微生物的生長(cháng)因子,在其它時(shí),它能刺激所缺乏維生素的微生物合成維生素。
飼料工業(yè)領(lǐng)域
魚(yú)和水生動(dòng)物及名貴鳥(niǎo)類(lèi)、毛皮獸、觀(guān)賞貓、狗等珍禽奇獸的飼料中需增補肌醇。在對蝦及魚(yú)類(lèi)飼料中,肌醇添加量通常為300-500 mg/kg,瑞士羅氏藥廠(chǎng)建議群魚(yú)及鮭魚(yú)飼料的添加量為1000 mg/kg,鱔魚(yú)及鯉魚(yú)150 mg/kg,否則將出現肌醇缺乏癥。
實(shí)踐證明,飼料中加入肌醇,可促進(jìn)牲畜生長(cháng)和防止死亡,其加入量通常為飼料的0.2%-0.5%。日本僅動(dòng)物用肌醇每年消費量都在100t以上。

