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| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
型號：DXS-C 本品完全按照《食品安全 標準 食品添加劑使用標準GB2760-2014》及補充規定的品種、應用分類(lèi)、使用范圍、使用量、殘留量等科學(xué)組方，并且按照《食品安全 標準 復配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成。本品已經(jīng)通過(guò)湖北省食品藥品監督管理局生產(chǎn)許可，保障食品安全。用戶(hù)按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的加工堅果與籽類(lèi)(食品分類(lèi)號：04.05.02)既不會(huì )超標也不會(huì )超量。
配料表：葡萄糖酸-δ-內酯、木瓜蛋白酶、碳酸氫銨、食用玉米淀粉。
應用范圍：加工堅果與籽類(lèi)(食品分類(lèi)號：04.05.02) 。
功能作用：采用本品浸泡后炒制的蠶豆、胡豆、黑豆、黃豆、果仁、花生米(仁)等堅果與籽類(lèi)膨松飽滿(mǎn)、口感酥脆、入口化渣、防止發(fā)硬。
使用限量：按生產(chǎn)需要適量添加。焙烤蠶豆、黑豆、黃豆、果仁、花生米(仁)等參考用量：10-15g/kg(以堅果與籽類(lèi)計算)。
使用方法：將本品用涼水溶解后加入浸泡堅果與籽類(lèi)的水中，浸泡時(shí)間2-5天(根據天氣溫度確定浸泡時(shí)間)。
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