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        重慶天潤生物制品有限公司
         
         
        海星 果凍粉 食品級 自制果凍布丁專(zhuān)用增稠凝膠劑透明度高1kg
        起訂量 (公斤)價(jià)格
        1-10055 /公斤
        100-100053 /公斤
        ≥100050 /公斤
        • 品牌:重慶天潤
        • 產(chǎn)地:中國 重慶重慶
        • 發(fā)布日期: 2022-09-27
        • 更新日期: 2023-10-19
        產(chǎn)品詳請
        主要用途 增稠劑
        執行標準 國標
        CAS 見(jiàn)包裝
        包裝規格 25*1
        級別 食品級
        有效物質(zhì)含量 99%
        是否進(jìn)口

        產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

        果凍粉就是已經(jīng)添加了香料的魚(yú)膠粉,可以直接制作果凍,而魚(yú)膠粉制作果凍是需要加入果汁或者其他飲料。果凍粉屬于高膳食纖維。

        產(chǎn)品性狀:

        白色或者淺褐色顆?;蚍勰?。無(wú)臭或微臭。

        產(chǎn)品用途:

        有豐富的水溶性半纖維具有國內外公認的保健功能,有效地把*原子和放射性同位素從體內排出,起到“胃腸清道夫”的作用,能有效預防.....和 等。

        注意瓊脂粉先需要用適量的冷水化開(kāi)

        瓊脂比其它膠類(lèi)作出的食品味道好得多,口感佳。     

        瓊脂除了可作穩定劑外,還可以防止包裝粘連。

        瓊脂的濃度達到0.5%至1.0%時(shí),可作為油餅透明糖衣的穩定劑,同時(shí)提高了黏度和表面的黏著(zhù)力,快速凝固并增加食品柔韌性,減少表面缺陷和裂紋。

        瓊脂也經(jīng)常和其它植物膠混合使用。因為瓊脂可以作為填充劑和膨松劑,可代替淀粉制造表片糊、無(wú)淀粉面包和餐后點(diǎn)心,瓊脂濃度達到0.1%到1.0%時(shí),可作保鮮劑。

        飲料中的作用,可以使飲料呈懸浮狀態(tài)的作用

        在許多膠糖的和特殊的糖制食品中,例如脂是受歡迎的食品添加劑。瓊脂用于制造冰果子露和冰崩潰。瓊脂能降低奶制品的離漿性,改善干酪的稠度等等。

        應用領(lǐng)域:

        1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

        2、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。

        3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

        4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

        5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

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