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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 3416-24-8 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品名稱(chēng)： 氨基葡萄糖鹽酸鹽
英文名稱(chēng)： D-Glucosamine-Hydrochloride
分 子式： C6H13NO5·HCl，
分 子 量： 215.63
化學(xué) 名： 2-氨基-2-脫氧D-葡萄糖鹽酸鹽
其它名稱(chēng)： 葡胺糖鹽酸鹽，氨糖
產(chǎn)品性狀
氨基葡萄糖鹽酸鹽，英文D-Glucosamine Hydrochloride，分子式C6H13NO5·HCl，分子量215.5，白色結晶，無(wú)氣味，略有甜味，易溶于水，微溶于 甲醇 ，不溶于乙醇等有機溶劑
葡萄糖的一個(gè)羥基被一個(gè)氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N，俗稱(chēng)氨基糖，簡(jiǎn)稱(chēng)氨糖。廣泛存在于自然界，2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖通常以N-乙?；苌铮ㄈ缂讱に兀┗蛞訬-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚（胞壁酸）形式存在于微生物、動(dòng)物來(lái)源的多糖和結合多糖中。
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